Årsmöte
Den 8 april har SKF-Väst årsmöte. Här får du möjlighet att vara med och påverka och göra Din röst hörd. Ta chansen att vara med och utveckla vår verksamhet.
Tid: Söndagen den 8 april kl 1100
Plats: Burgårdens Restaurangskola, Göteborg

Anmälan: Anmälan krävs och görs senast fredagen den 6 april till PFRANKLIN@delifrance.som

Detta är "Svenska Kockars Förening Väst" västsveriges enda mötesplats för professionella matlagare, bagare och konditorer.

Läs mer och bli medlem...

Fiskauktion
Den 20 mars tar vi oss ut en tidig vårmorgon till Göteborgs fiskehamn, där vi tas om hand av Hanssons Fisk. Vi får en guidad tur och får vara med vid fiskeauktionen med avslutande provning. Ett oförglömliigt skådespel.

Tid: Tisdagen den 20 mars kl 0600

Plats: Göteborgs fiskehamn, samling kl 0600. Du tar Dig själv till fiskehamnen. 

Pris: 0 kr

Anmälan: Du anmäler dig till Wolfgang.Greiner@telia.com senast lördagen den  mars. Max 20 personer.

Culinary Team West of Sweden Culinary Team West of Sweden

Vårmiddag
I maj genomförs vår traditionella gemensamma sponsor- och medlemsmiddag. Middagen tillagas av det regionala kocklaget.
Tid och plats: Särskild inbjudan med tid och plats återkommer vi med.

Volvo
Den 27 juni besöker vi och får en gudiad tur på Volvos Fabriker i Torslanda. Det är ett unikt tillfälle. Möjligheten till detta är ytterst begränsad pga den sekretess/säkerhet som omgärdar produktionen och tillverkningen av Volvo-bilar. Ta chansen!

Tid: Onsdagen den 27 juni kl 1330

Plats: Volvo Cars Visitor Center, Karossvägen 2, Göteborg. Du tar Dig själv ut till Volvo.

Pris: 0 kr

Anmälan: Du anmäler Dig till Wolfgang.Greiner@telia.com senast måndagen den  25 juni.  
 .

Emelie Olsson, Wolfgang Greiner, Michelle Dokphikum Emelie Olsson, Wolfgang Greiner, Michelle Dokphikum


Utdelning av Stipendier
 

Svenska Kockars Förenings stipendie till "Allan Hults Minne" gick i år till  Emilie Olsson.
Årets stipendie från "Gunnar Anderssons Minnesfond gick till Michelle Dokphikum,
bägge två går i årskurs tre på Elof Lindälvs Gymnasiet i Kungsbacka och är nominerade av sina yrkeslärare.
Utdelare från Svenska Kockars Förening Väst var Wolfgan Greiner.

Medlemserbjudande från Segers kockrockar
Billiga priser!
Läs beställnings-information på sista sidan!

 

Besök Compagniet Kusttorget 5 i Göteborg!
Där finns Gunnar Andersson´s museum med intressant information i text och bild från Göteborgs Köksmästares Kamratförening

Medlemsrabatt 20% på deras köksutrustning!

Uppmaning till våra medlemmar!
 

Om du inte redan har gjort det! Anmäl din mailadress till

 anniki.magnusson@kungalv.se

för att lättare kunna ta del av nyheter och erbjudanden med mera.

Medlem av The World Association of Chefs' Societies "WACS"
Medlem av Nordiska Kökschefers Förening
Svenska Kockars Förening Riks
Webtidning på engelska
Läs senaste nyheterna från branchen
Restaurangvärlden
Intressant mat-sajt!
En webtidning om "Matlandet Sverige"
Livets Goda